Блинчики с морковью, изюмом и урюком

4 порций

Рецептура:

  • Пшеничная мука50 г
  • Молоко100 мл
  • Сахар10 г
  • Яйцо куриное½ штуки
  • Сливочное масло20 г
  • Изюм30 г
  • Урюк30 г
  • Сметана30 г
  • Морковь50 г

Энергетическая ценность:

Калорийность 170 ккал
Белки 4 г.
Жиры 7 г.
Углеводы 23 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Муку, молоко и 5 г сахара смешать, процедить и выпечь 2 блина.
  • 2. Одновременно нашинковать морковь и тушить ее с небольшим количеством масла до готовности, затем добавить изюм, нашинкованный урюк и часть масла, положить фарш на блины, завернуть и обжарить с обеих сторон в масле; подать к столу со сметаной.
Вам могут понадобится:
Похожие рецепты
  • Вегетарианская еда

  • 10 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 60 минут
  • 3 порций
  • Вегетарианская еда

  • 60 минут
  • 6 порций