Блинчики с лососем

4 порций

Рецептура:

  • Пшеничная мука2 стакана
  • Сахар1 столовая ложка
  • Яйцо куриное3 штуки
  • Соль1 чайная ложка
  • Молоко500 мл
  • Филе лосося300 г
  • Плавленый сыр300 г
  • Растительное масло4 столовые ложки

Энергетическая ценность:

Калорийность 970 ккал
Белки 46 г.
Жиры 42 г.
Углеводы 103 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Во взбитые с сахаром и солью яйца добавить холодное молоко и постепенно всыпать просеянную муку, постоянно помешивая. Тесто должно получиться как густая сметана.
  • 2. Выпекать блинчики на хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде.
  • 3. Каждый блинчик смазать плавленым сыром, сверху положить кусочек рыбного филе, свернуть рулетиком и отправить на пять минут в разогретую до 180 градусов духовку. Подавать с листьями шпината.
Похожие рецепты
  • Вегетарианская еда

  • 10 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 60 минут
  • 3 порций
  • Вегетарианская еда

  • 60 минут
  • 6 порций