• 1. В отдельной миске смешать муку, соль, сахар, ванилин, разрыхлитель.
• 2. В другой емкости смешать молоко, яйца, растопленное сливочное масло.
• 3. Всыпать мучную смесь постепенно, помешивая, чтобы получилась однородная масса без комочков.
• 4. Наливать тесто половником на хорошо разогретую, смазанную маслом сковороду, сверху на каждый блинчик насыпать черники, блинчики обжаривать с двух сторон до золотистой корочки. Подавать можно с мороженым.