- 1. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- 2. В другой миске слегка взбейте желтки. Добавьте молоко, масло, ванильный экстракт и смесь с мукой. Хорошо перемешайте.
- 3. Взбейте белки до устойчивых пиков и добавьте в тесто.
- 4. Разогреть вафельницу. Смазывать ее не нужно. Выпекайте вафли до золотисто-коричневого цвета.
- 5. Подавать сразу же.