- 1. В средней кастрюльке смешайте сахар и кукурузный крахмал. Постепенно введите молоко, тщательно размешивая.
- 2. Доведите смесь до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
- 3. Варите 1 минуту до загустения. Влейте ваниль, перемешайте и снимите с огня.
- 4. Добавьте шоколад, дайте постоять в течение 1 минуты. Перемешивайте до однородности.