Бананы фламбе

2 порций

Рецептура:

  • Сливочное масло50 г
  • Бананы4 штуки
  • Сахар65 г
  • Лимон1 штука
  • Апельсины2 штуки
  • Бренди45 мл

Энергетическая ценность:

Калорийность 805 ккал
Белки 8 г.
Жиры 21 г.
Углеводы 138 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Томить половинки бананов в масле до золотистого цвета, затем выложить их на горячую тарелку.
  • 2. В эту же сковороду добавьте сахар, цедру лимона и апельсинов. Варить до тех пор, пока сахар не растворится и не начнет бурлить.
  • 3. Добавить бренди и нагреть.
  • 4. Вылить соус на бананы и поджечь. Подавать немедленно с нежирными сливками.
Похожие рецепты
  • Вегетарианская еда

  • 10 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 60 минут
  • 3 порций
  • Вегетарианская еда

  • 60 минут
  • 6 порций