Банановый кекс

4 порций

Рецептура:

  • Сливочное масло100 г
  • Сахар125 г
  • Яйцо куриное2 штуки
  • Ваниль½ чайной ложки
  • Бананы3 штуки
  • Пшеничная мука375 г
  • Уксус1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Сода на кончике ножа
  • Толченые грецкие орехи200 г

Энергетическая ценность:

Калорийность 1143 ккал
Белки 22 г.
Жиры 58 г.
Углеводы 138 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Растопить масло и взбить вместе с сахаром, добавить яйца и ваниль. Размешать.
  • 2. Размять бананы до состояния пюре, добавить к массе вместе с мукой, измельченными орехами, солью и содой, гашенной уксусом. Тщательно перемешать.
  • 3. Смазать маслом форму для запекания, выложить банановую массу и выпекать в духовке около часа.
Вам могут понадобится:
Похожие рецепты
  • Вегетарианская еда

  • 10 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 60 минут
  • 3 порций
  • Вегетарианская еда

  • 60 минут
  • 6 порций