Банановое печенье с орехами и корицей

4 порций

Рецептура:

  • Яйцо куриное2 штуки
  • Орехи1 стакан
  • Сахар 1,5 стакана
  • Пекарский порошок 2 чайные ложки
  • Соль 1,5 чайные ложки
  • Ванильный экстракт1 чайная ложка
  • Банановое пюре1 стакан
  • Молотая корица½ чайной ложки
  • Пшеничная мука 5,25 стакана
  • Сода¼ чайной ложки

Энергетическая ценность:

Калорийность 1580 ккал
Белки 37 г.
Жиры 29 г.
Углеводы 296 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. В миске взбить 1 1/4 чашки сахара, ваниль и маргарин добела. Добавить яйца, банановое пюре.
  • 2. В отдельной посуде смешать муку, пекарский порошок, соду и соль. Смешать с яично-масляно-банановой смесью, добавить шоколад или орехи.
  • 3. Дать отдохнуть тесту 30 минут. Разогреть духовку до 190 градусов, смазать противень для печенья.
  • 4. Выкладывать печенья двумя чайными ложками на противень, формируя шарик, на некотором расстоянии друг от друга. Посыпать смесью корицы и оставшегося сахара. Выпекать 10–12 минут до светло-коричневого цвета.
Вам могут понадобится:
Похожие рецепты
  • Вегетарианская еда

  • 10 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 60 минут
  • 3 порций
  • Вегетарианская еда

  • 60 минут
  • 6 порций