Ананасы с ромом

6 порций

Рецептура:

  • Ананас1 штука
  • Тростниковый сахар2 столовые ложки
  • Лимон2 штуки
  • Кокосовое молоко400 мл
  • Ром100 мл
  • Мята20 г

Энергетическая ценность:

Калорийность 254 ккал
Белки 2 г.
Жиры 10 г.
Углеводы 28 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Ананас нарезать на шесть одинаковых ломтиков и обжарить каждый ломтик на сухой сковородке-гриль. Три минуты с одной стороны, три — с другой. Срезать с каждого ломтика несъедобную корку с боков. Кокосовое молоко смешать с сахаром, соком двух лимонов и ромом и варить на медленном огне примерно десять минут.
  • 2. Залить этим соусом ломтики ананаса и дать остыть. После чего поставить в холодильник. Подавать очень холодными.
Похожие рецепты
  • Низкокалорийная еда

  • 50 минут
  • 4 порций
  • Вегетарианская еда

  • 10 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 60 минут
  • 3 порций