• 1. Для изготовления повидла можно использовать яблоки, оставшиеся после приготовления яблочного варенья-желе.
• 2. Вареные яблоки протереть сквозь сито.
• 3. Полученное пюре положить в кастрюлю, добавить на каждый стакан пюре 3/4 стакана сахара и варить на слабом огне, часто помешивая.