• 1. Сварить мясной бульон или уже готовый довести до кипения.
• 2. Морковь нарезать тонкой соломкой, болгарский перец, чеснок и имбирь порубить кубиками, обжарить и добавить в бульон вместе с соевым соусом.
• 3. Отдельно отварить лапшу по инструкции на упаковке, также отправить в бульон, приправить красным перцем и солью по вкусу.
• 4. Подавать с нарезанным кольцами луком пореем.