Обжариваем нарезанные лук, чеснок, сельдерей и морковь на хорошо разогретой сковородке. Чистим помидоры, режем и добавляем к овощам. Добавляем рис в сковороду, доводим до готовности. Взбиваем ингредиенты в блендере, добавляем соль и перец.