• 1. В небольшой миске смешайте копченую паприку и обычную, сушеную кинзу, крупную соль, молотую лимонную цедру и черный перец.
• 2. Натрите мясо перед жаркой на гриле и оставьте на некоторое время. Затем пожарьте.