Салат "Боярский"

3 порций

Рецептура:

  • Огурец соленый2 шт
  • Картофель2 шт
  • Лук1 шт
  • Грибы маринованные200 г
  • Горошек100 г

Энергетическая ценность:

Калорийность 70 ккалл
Белки 0
Жиры 0
Углеводы 0

Инструкция приготовления:

1. Картофель отварите в кожуре, после того как он остынет, почистите и порежьте кубиками, сложите в салатник.
2. Огурчик порежьте кубиками и переложите к картофелю. Лук репчатый меленько порежьте и добавьте в салатник. Зеленый консервированный горошек добавьте в салат (жидкость предварительно слейте из банки), также добавьте маринованные грибочки.
3. Если грибы крупные, то лучше их порежьте на кусочки. Все ингредиенты в салате хорошо перемешайте и добавьте масло растительное. Украсьте зеленью петрушки или же укропа.
Похожие рецепты