Салат с топинамбуром

2 порций

Рецептура:

  • Топинамбур 4-5 клубней
  • Морковь1 шт
  • Яблоко1 шт
  • Укроп пучок
  • Кунжут1 ст л
  • Сок лимона по вкусу
  • Соль по вкусу

Энергетическая ценность:

Калорийность 78 ккалл
Белки 2
Жиры 0
Углеводы 12

Инструкция приготовления:

  1. Натереть на терке овощи и яблоко.  
  2. Заправить соком лимона.  
  3. Соль и специи добавить по вкусу. 
  4. Посыпать семенами кунжута 
  5. Для остроты можно добавить чеснок.

Похожие рецепты
  • Веганская еда

  • 20 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 20 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 30 минут
  • 2 порций