• 1. Отварить картофель до готовности. Воду слить.
• 2. В небольшой мисочке смешать уксус, оливковое масло, кунжутное масло, соль. Взбить. Добавить нарезанный острый перец, кинзу, нарезанный полосочками сладкий перец.
• 3. Чуть охлажденный картофельный салат разрезать вдоль пополам, полить соусом.