- 1. Замочить изюм в роме на ночь.
- 2. Наутро сделать тесто, смешав все сухие ингредиенты: мука, разрыхлитель, корица.
- 3. Духовку разогреть до 375 градусов. Потом смазать формочки для печенья маслом и поставить греться в духовку.
- 4. Взбить яйца. Налить немного воды. Перемешать до однородной массы.
- 5. Ввести изюм и овсянку.
- 6. Залить в формочки для печенья (или кексов, просто на донышко).
- 7. Выпекать 11–14 минут.