• 1. Фарш выложить на сковороду, на среднем огне поджарить, постоянно перемешивая и разминая комочки.
• 2. Влить вино, выложить томаты. Перемешать.
• 3. Всыпать приправы, перемешать, недолго потушить.
• 4. Выложить к пасте, посыпать тертым сыром.