Салат с топинамбуром

2 порций

Рецептура:

  • Капуста 200гр
  • Топинамбур 200гр
  • Морковь2 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Масло растительное по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Уксус по вкусу

Энергетическая ценность:

Калорийность 85 ккалл
Белки 0
Жиры 0
Углеводы 0

Инструкция приготовления:

1.    Капусту нашинковать, посолить и помять, чтобы пустила сок.

2.    Топинамбур и морковь почистить и натереть на крупной терке.

3.    Лук нарезать полукольцами.

5.    Смешать все ингредиенты, заправить масло и уксусом.   

Похожие рецепты
  • Веганская еда

  • 20 минут
  • 2 порций
  • Низкокалорийная еда

  • 20 минут
  • 2 порций
  • Вегетарианская еда

  • 1 порций