Картофельный салат

1 порций

Рецептура:

  • Картофель300 г
  • Лук зеленый пучок
  • Сок лайма2 ст л
  • Лимонная цедра5 г
  • Масло оливковое50 г
  • Имбирь10 г
  • Белый перец по вкусу

Энергетическая ценность:

Калорийность 175
Белки 2
Жиры 13
Углеводы 14

Инструкция приготовления:

  1. Почистить картофель и нарезать кубиками по 1 см. Отварить в кипящей подсоленной воде. Затем промыть картофель холодной водой и выложить в миску для салата.
  2. Отдельно смешать сок лайма, цедру лайма, лук зеленый мелко резанный, имбирь, оливковое масло и белый молотый перец.
  3. Эту заправку влить в картофель, перемешать и убрать в холодильник, чтобы картофельный салат остыл.
Похожие рецепты
  • Низкокалорийная еда

  • 20 минут
  • 2 порций
  • Низкокалорийная еда

  • 20 минут
  • 2 порций
  • Вегетарианская еда

  • 15 минут
  • 2 порций