Запеканка с морковью и ветчиной

6 порций

Рецептура:

  • Сметана 20%-ная200 г
  • Пшеничная мука100 г
  • Яйцо куриное2 штуки
  • Ветчина150 г
  • Лук репчатый1 головка
  • Морковь1 штука
  • Соль по вкусу
  • Сода на кончике ножа

Энергетическая ценность:

Калорийность 238 ккал
Белки 9 г.
Жиры 15 г.
Углеводы 17 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Обжарить ветчину и овощи на небольшом огне, остудить.
  • 2. Яйца взбить и перемешать со сметаной, посолить, добавить муку (тесто должно получится как на оладьи).
  • 3. Добавить начинку, перемешать, вылить в форму для запекания.
  • 4. Запекать при умеренном огне 20–25 минут.
Похожие рецепты
  • Вегетарианская еда

  • 30 минут
  • 6 порций