• 1. Чечевицу замочить на ночь или отварить до мягкости, но не дать развариться.
• 2. В блендере смешать готовую чечевицу и капусту.
• 3. Добавить специи, соль, перец и хорошо перемешать.
• 4. Если капуста дала много сока, добавить муку, чтобы получился фарш.
• 5. Слепить котлетки и обжарить с двух сторон в сковороде с маслом до золотистой корочки.