Картофельные лепешки

6 порций

Рецептура:

  • Картофель 6-8 шт
  • Мука
  • Зелень пучок
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Соль, перец по вкусу

Энергетическая ценность:

Калорийность 98 ккалл
Белки 2 гр
Жиры 1 гр
Углеводы 20 гр

Инструкция приготовления:

1.  Отварить картофель, размять в пюре.
2. Добавить нарезанную зелень и натёртый чеснок, соль, перец по вкусу.
3. Частями просеять муку, вымешивая тесто. Сколько понадобится муки никогда не угадаешь.
4. В итоге должно получиться тесто из которого можно будет раскатывать лепёшки.
5. От теста отщипываем небольшие кусочки, раскатываем, обжариваем на сковороде с разогретым маслом с обеих сторон. 


Похожие рецепты
  • Веганская еда

  • 45 минут
  • 4 порций
  • Вегетарианская еда

  • 80 минут
  • 4 порций