Быстрые рыбные котлеты

3 порций

Рецептура:

  • Филе рыбы450 г
  • Картофель5 штук
  • Лук1 головка
  • Яйцо куриное2 штуки
  • Вода1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Энергетическая ценность:

Калорийность 330 ккал
Белки 36 г.
Жиры 6 г.
Углеводы 35 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Очистите и нарежьте картофель.
  • 2. Положите картофель в кастрюлю вместе с филе рыбы и залейте водой.
  • 3. Варите картофель до готовности. Слейте воду. Смешайте картофель и рыбу.
  • 4. Добавьте нарезанный лук, яйца и 1 столовую ложку воды. Добавьте в эту смесь рыбу и картофель и тщательно перемешайте.
  • 5. Сформируйте котлеты по размеру идентичные котлетам для гамбургеров.
  • 6. Приправьте солью и перцем и пожарьте в хорошо смазанной маслом сковороде до золотистой корочки.
Вам могут понадобится:
Похожие рецепты
  • Вегетарианская еда

  • 30 минут
  • 6 порций