4 порций

Рецептура:

  • Вода по вкусу
  • Сахар4 чайные ложки
  • Листья мяты5 штук
  • Молотый кофе4 чайные ложки
  • Ванильный стручок1 штука

Энергетическая ценность:

Калорийность 48 Ккал
Белки 1 г.
Жиры 1 г.
Углеводы 9 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. В разогретую турку (500 мл) кладем сахар и ждем несколько секунд, чтобы он начал таять. Засыпаем молотый кофе и заливаем холодной водой.
  • 2. Стручок ванили разрезаем на несколько частей и вынимаем семена. Кладем ваниль без семян в турку. Ставим на огонь. Когда кофейная шапка поднимется несколько раз, турку снимаем с огня и добавляем ванильные семена, перемешиваем и даем кофе настояться пару минут.
  • 3. В это время мятные листочки положим в чашку, немного подавим их, чтобы мята начала отдавать свой аромат и вкус. Настоявшийся кофе в турке отфильтруем от гущи и аккуратно выльем в чашку с мятой.
Вам могут понадобится:
Похожие рецепты
  • Вегетарианская еда

  • 15 минут
  • 4 порций
  • Низкокалорийная еда

  • 10 минут
  • 1 порций