• 1. У манго снимите кожицу и удалите косточку. Нарежьте средними кусками.
• 2. Выжмите сок из 1 лимона и 3 апельсинов.
• 3. Гречневые хлопья замочите в соке на 10–15 минут и потом перелейте в блендер. Так как они сильно увеличиваются в объеме.
• 4. В зависимости от того, какую грушу вы используйте, сделаете следующее: если груша очень твердая, то лучше выжать из нее сок, если для этого есть возможность, если мягкая, то нужно удалить сердцевину и крупно нарезать и положить в блендер вместе с манго.
• 5. Добавьте стакан кокосовой воды и пробейте в блендере на максимальной скорости около 5 минут.
• 6. В случае если смузи получился очень густой, добавьте еще кокосовой воды и снова пробейте в блендере, чтобы довести до нужной консистенции.