- 1. В небольшой емкости залейте 1 стаканом кипятка вымытую клюкву. 0,5 стакана клюквы оставьте на украшение.
- 2. Раздавите клюкву. Слейте сок. Добавьте оставшуюся воду, чай и специи. Доведите до кипения и снимите с огня.
- 3. Накройте крышкой и дайте настояться 15 минут.
- 4. Подавайте в стаканах из толстого стекла со свежими ягодами клюквы.