Котлеты из брокколи

4 порций

Рецептура:

  • Брокколи1 кочан
  • Кинза 2-3 веточки
  • Нутовая мука полстакана
  • Молотый кумин 0,5 ч л
  • Соль, перец по вкусу

Энергетическая ценность:

Калорийность 54
Белки 3
Жиры 1
Углеводы 7

Инструкция приготовления:

  1. Измельчить брокколи и кинзу в блендере до мелкой крошки. Переложить в миску.
  2. Добавить муку, кумин, соль и ваши любимые специи. Тщательно перемешать и сформировать из массы котлеты.
  3. Разогреть масло и обжарить котлеты с каждой стороны примерно по 3–4 минуты, до румяной корочки.


Похожие рецепты

  • 40 минут
  • 8 порций
  • Вегетарианская еда

  • 40 минут
  • 6 порций
  • Вегетарианская еда

  • 40 минут
  • 2 порций