- 1. Приготовьте коричневый рис согласно пошаговой инструкции на обороте упаковки.
- 2. В средней чашке смешайте черные бобы, кукурузу, помидоры, лук, кинзу, перец, полейте все соком лайма, добавьте соль и молотый перец по вкусу.
- 3. Если имеется какой-нибудь острый соус, то будет уместно и его добавить.
- 4. Для порционной подачи тщательно все смешайте и разложите по тарелкам.
6 порций
Рецептура:
- Коричневый бурый рис6 стаканов
- Черные бобы400 г
- Консервированная кукуруза400 г
- Помидоры4 штуки
- Красный лук½ штуки
- Кинза½ пучка
- Перец халапеньо1 штука
- Свежевыжатый сок лайма2 столовые ложки
- Соль½ чайной ложки
- Перец черный молотый¼ чайной ложки
Энергетическая ценность:
Калорийность 745 Ккал
Белки 21 г.
Жиры 4 г.
Углеводы 156 г.
Инструкция приготовления:
Вам могут понадобится:
