Инжир с козьим сыром и медовым соусом

4 порций

Рецептура:

  • Лимон1 штука
  • Оливковое масло50 мл
  • Мед2 столовые ложки
  • Козий сыр200 г
  • Инжир8 штук

Энергетическая ценность:

Калорийность 302 ккал
Белки 11 г.
Жиры 23 г.
Углеводы 12 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Взбить венчиком оливковое масло с лимонным соком и медом. Инжир разрезать на четыре части, не разрезая плод до конца, так чтобы он раскрылся, как цветок с четырьмя толстыми лепестками. Внутрь каждой инжирины положить по кусочку козье­го сыра и полить соусом из масла, лимона и меда.
Вам могут понадобится: