Азиатский рис с колбасками

6 порций

Рецептура:

  • Вода3 стакана
  • Жасминовый рис2 стакана
  • Корень имбиря1 штука
  • Колбаски6 штук
  • Крупная соль1 чайная ложка
  • Зеленый лук перья4 штуки
  • Кунжутное масло2 чайные ложки

Энергетическая ценность:

Калорийность 545 ккал
Белки 28 г.
Жиры 23 г.
Углеводы 56 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Смешайте в среднем сотейнике все ингредиенты, кроме лука и кунжутного масла.
  • 2. Доведите смесь до кипения, затем накройте крышкой, убавьте огонь до минимального и варите до размягчения риса около 17 минут.
  • 3. За это время должна впитаться вся жидкость.
  • 4. Готовый рис снимите с огня и равномерно смешайте с зеленым луком и кунжутным маслом. Подавайте теплым.