• 1. Разогреть масло в сковороде, положить очищенные и нарезанные яблоки, груши, бананы, измельченный миндаль и изюм.
• 2. Добавить сахар и сок двух апельсинов. Аккуратно помешивая, нагреть до теплого состояния.
• 3. Добавить теплый бренди. Поджечь и подавать горящим.