Бульон овощной

8 порций

Рецептура:

  • Морковь50 г
  • Белокочанная капуста50 г
  • Корень сельдерея50 г
  • Петрушка50 г
  • Лук репчатый50 г
  • Вода 1,7 л
  • Жир30 г
  • Соль по вкусу

Энергетическая ценность:

Калорийность 45 ккал
Белки 1 г.
Жиры 4 г.
Углеводы 2 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Овощи тщательно промыть, разрезать на части, залить горячей водой, прибавить жир, посолить, варить в закрытой посуде до готовности овощей.
Похожие рецепты
  • Детское меню

  • 30 минут
  • 3 порций