Индейка — это такая курица, которую, если судить по ее виду, вырастили в клубах наркотических испарений; выглядит она и правда устрашающе — размеры, оперение, гребешок, зловещий клекот. А вот в ее мясе устрашающего решительно ничего нет. Оно признано одним из самых диетических, в каждой птице его банально много, то есть грудка индейки — это обед на четверых. И оно имеет много возможностей, но главное — его не пересушить.