6 вкуснейших закусок под фильм от популярного блогера


Известный блогер из команды Влада Бумаги Влад Кобяков на своем ютуб-канале «Кобяков» рассказал о шести быстрых, но очень вкусных закусках, которые легко можно приготовить для себя любимого, чтобы насладиться ими под хорошее кино.  

Мини пиццы

скриншот видео 


Понадобится:

• Крекеры
• Салями
• Сыр
• Сладкий перец
• Томатная паста

Приготовление:

1. Крекеры укладываем на противень, смазываем томатной пастой.
2. Салями нарезаем мелко.
3. Перец нарезаем на мелкие кубики.
4. Выкладываем на крекеры салями, перец и посыпаем тертым сыром.
5. Отправляем мини пиццы в разогретую до 180 С духовку на 2–3 минуты.

Сырная закуска

СКРИНШОТ ВИДЕО 


Понадобится:

• Сыр моцарелла
• Мука
• Яичные желтки
• Панировочные сухари

Приготовление:

1. Кусочки сыра накалываем на длинную деревянную шпажку.
2. Панируем сыр: сначала в муку, затем в желток, потом в сухари.
3. В кастрюле (или фритюре) доводим подсолнечное масло до кипения и по очереди опускаем шпажки с сыром. Обжариваем до золотистого цвета.
4. Закуске надо дать немного остыть.

Закуска из крабовых палочек

СКРИНШОТ ВИДЕО 

Понадобится:

• Крабовые палочки
• Сыр
• Яйцо
• Мука
• Молоко

Приготовление:

1. Сыр нарезаем на маленькие брусочки.
2. Крабовую палочку аккуратно разворачиваем и заворачиваем в нее брусочек сыра, и так со всеми палочками.
3. Готовим кляр: в миску высыпаем муку, вбиваем яйцо, солим и постепенно вливаем молоко, постоянно перемешивая.
4. На сковороду наливаем масло. Окунаем каждую крабовую палочку в кляр и обжариваем с двух сторон по паре минут.

Домашние чипсы

СКРИНШОТ ВИДЕО 

Понадобится:

• Отварной картофель
• Соль
• Паприка
• Сливочно-чесночный соус
• Укроп

Приготовление:

1. Нарезаем картофель на слайсы.
2. Мелко шинкуем укроп.
3. Обжариваем картофельные слайсы во фритюре. Выкладываем готовые слайсы на пергаментную бумагу, чтобы впиталось лишнее масло.
4. Посыпаем картофель солью, паприкой и укропом. 
5. Идеально сочетается со сливочно-чесночным соусом.

Чипсы из макарон

СКРИНШОТ ВИДЕО 

Понадобится:

• Макароны
• Мука
• Соль
• Смесь красных сладких перцев
• Паприка

Приготовление:

1. Макароны отварить.
2. Остывшие макароны посыпать мукой и хорошенько перемешать.
3. Обжариваем макароны во фритюре 2 минуты.
4. Готовые макароны посыпаем солью, смесью перцев и паприкой. Хорошенько перемешать.

Сушки с куриным фаршем

СКРИНШОТ ВИДЕО 

Понадобится:

•  Куриный фарш
• Сушки
• Молоко
• Сыр
• Лук
• Майонез
• Соль

Приготовление:

1. Сушки замачиваем в молоке.
2. Лук натираем на мелкой терке и добавляем в фарш. Солим и перемешиваем.
3. Сушки выкладываем на противень.
4. В каждую сушки накладываем немного фарша, смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.
5. Отправляем противень в разогретую до 150 С духовку на 15–20 минут. 

Приятного аппетита! 

Интересные рецепты на каждый день вы найдете здесь

next page